2: Växtbaserad kost

EPbild.jpg

 

I det här avsnittet diskuterar vi kosten som en hållbarhetsfråga. Hur mycket påverkar egentligen kosten vår planet? Vi diskuterar proteinmyten, träning och olika antaganden kring vegansk mat. Vi delar tips och tricks för att komma igång med att äta mer växtbaserat.


www.vegomagasinet.se

www.gronamaja.com

www.lakareforframtiden.se

Vår tids kost bakom inflammation och sjukdomsutveckling:

http://ww2.lakartidningen.se/ltarkiv/2007/temp/pda34425.pdf

Oceans without fish by 2048:

https://www.davidmarinelli.net/blog/oceans-without-fish-by-2048/

www.richroll.com

App för kost: Cron-o-meter

http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/en/

www.cowspiracy.com

Instagram:

Jenny: @rafseryd

Jessica: @jessicaisegran

Musik:

Werq Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/